Découvrez la SPIDER PIZZA, une recette monstrueusement bonne à base de JARRET DE BŒUF À EFFILOCHER, une viande fondante et goûteuse. La SPIDER PIZZA, c’est une recette originale qui plaira à coup sûr aux petits comme aux grands.
Temps de préparation
30 minutes env.
Quantité
4 personnes
Complexité
Simple
Ingrédients :
- 150g de jarret de bœuf à effilocher à plat O’GUSTE
- 1 pâte à pizza
- 300g de sauce tomate à l’origan
- 1 bloc de mozzarella pour pizza
- 10 olives noires
Étapes de préparation :
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque pouvant aller au four.
- Dans un saladier, mélanger la sauce tomate avec le jarret de bœuf préalablement effiloché à l’aide d’une fourchette.
- Étaler la préparation sur la pâte.
- Couper des fines lamelles de mozzarella de tailles différentes.
- Mettre les lamelles sur la préparation pour former une toile d’araignée.
- Pour les araignées, couper les olives en deux. Garder 6 olives pour former les corps et couper les autres en petites lamelles pour constituer les pâtes. Former les araignées et les disposer sur la pizza.
- Préchauffer le four, enfourner pendant 15/20 minutes, thermostat 7 (210/220°C).
- Découpez en parts égales, c’est prêt à servir !
Le plus du chef : Pour plus de gourmandise, vous pouvez rajouter un peu (ou beaucoup) d’emmental râpé sur votre pizza avant cuisson !
