Nous proposons une large gamme de produits pour la préparation de vos sandwichs, kebab, burgers, pizzas… Mais aussi les sauces, accompagnements, desserts, matériel professionnel, hygiène et entretien, emballages et vaisselle jetable… Toutes nos viandes sont certifiées halal et nous sélectionnons des produits de qualité auprès des plus grandes marques françaises et européennes. Nous développons également nos propres gammes alimentaires afin de vous garantir une qualité sans failles. Notre spécialité ? La broche de kebab, nous la faisons produire en Allemagne selon une recette inchangée et jalousement gardée secrète depuis 22 ans !
Besoin d’une information ? Envie de découvrir nos offres ou simplement nous rencontrer ?
Je prends contact
CELAMELe monde de la sandwicherie et du snacking
Créée en 2000 par les frères SAMBUR, Bayram et Beyler, CELAME avait pour objectif dès le départ de couvrir les besoins des professionnels de la restauration rapide de la région de Rouen. Aujourd’hui, la jeune génération les a rejoints et les services se sont étendus :
Optimiser votre approvisionnement : Centralisez l’achat de vos produits et profitez des conseils experts de nos équipes et de notre SAV pour la maintenance de votre matériel …
Une large gamme de produits de qualité : Nous sommes exigeants sur la diversité et la qualité de nos produits alimentaires, équipement et fournitures pour le succès de vos préparations !
Livraisons régulières et fiables : Nous vous livrons toutes les semaines dans un rayon de 250 km autour de Rouen. Nous étudions vos demandes pour des expéditions en France et à l’export.
Services adaptés à la restauration rapide : Nous nous sommes spécialisés pour répondre au mieux aux besoins des indépendants comme des franchises de la restauration rapide
Nos catalogues
Nous avons choisi de rejoindre un réseau de distributeurs indépendants : le GRAL. Cela nous permet de développer nos gammes et accéder à des fournisseurs de qualité et des prix négociés. Découvrez les offres GRAL du moment et nos marques privilèges :
Nos recettes
Voir la recette
Trifle de cheesecake à la framboise
Voir la recette
Crème de Citron en Verrine & Meringue Croustillante
Voir la recette
Quiche crémeuse au saumon et aux épinards
Voir la recette
Cookies véganes
Voir la recette
Œufs cocotte au maroilles
Voir la recette
Crème brûlée à l’orange et à la cannelle
Voir la recette
Gratin de ravioles à la raclette
Voir la recette
Rillettes de lieu au fromage fouetté Madame Loïk nature au sel de Guérande
Notre sélection de produits
Crème épaisse 30 % 5 L Grancœur
Nos catégories de produits
Nous complétons nos gammes spécifiques avec les produits négociés auprès des + de 220 fournisseurs du GRAL. Découvrez notre sélection de produits GRAL :
Nos partenaires
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
En savoir plus
Nos articles
Nos articles
NOVA Agri-Ethique France, une nouvelle gamme de yaourts et de desserts labellisés et éligibles EGALIM !
Nova lance Nova Agri-Ethique France, une gamme de 33 yaourts et desserts équitables et éligibles EGALIM. Afin de permettre à toutes les collectivités de respecter le cahier des charges de la loi Egalim, les recettes NOVA Agri-Ethique France, sont à la fois responsables, françaises et compétitives, pour que le choix du durable ne soit plus […]
Les frites réfrigérées : une réponse concrète aux nouveaux défis de la restauration
Dans un contexte où les professionnels de la restauration doivent conjuguer exigence de qualité, maîtrise des coûts et efficacité opérationnelle, le choix des ingrédients devient stratégique. Plus qu’un simple accompagnement, la frite est aujourd’hui un marqueur fort de l’expérience client. Goût, texture, régularité et rapidité de service sont devenus des critères essentiels, en particulier dans […]
Le savoir-faire unique d’affinage naturel dans les caves du Combalou
Le Roquefort est l’un des joyaux de la gastronomie française, un fromage de caractère et d’exception. Au cœur de sa fabrication se trouve un secret vieux de plusieurs siècles : l’affinage naturel dans les caves situées dans la montagne du Combalou, à Roquefort-sur-Soulzon dans le département de l’Aveyron (12). Ces caves naturelles, avec leur microclimat […]
Sundaes, glaces et milkshakes
Ajoutez de la gourmandise à votre offre tout au long de l’année grâce à une délicieuse glace à l’italienne, un sundae ou un milkshake glacé à emporter. Avec plus de cent ans d’expérience dans la crème, Debic propose les préparations de la plus grande qualité. Des sundaes ou des glaces à l’italienne qui fondent lentement […]
Des fromages français taillés pour les pros
Entremont Professionnel est une gamme de fromages prêts à l’emploi, en tranches, dés et râpés qui s’impose comme la marque française de référence auprès des professionnels de la restauration. sa force est de proposer des produits authentiques, non transformés et issus de fromages entiers au lait 100% français. Notre mission : faciliter et inspirer le […]